SOL & CLIMAT: le système polyculture-élevage à l’épreuve du changement climatique
avec Serge Zaka et Ali Daoudi
Le système de polycultures-élevage, système le plus diversifié et le plus favorable à la préservation des sols et de la biodiversité, est-il apte à faire face au défi du changement climatique ? Comment maintenir l’élevage, si la production de fourrage ou de céréales est remise en cause par la crise climatique ? Comment nourrir les animaux, leur assurer des conditions d’existence supportables si le climat se réchauffe trop ? Comment continuer à préserver les sols et produire des denrées alimentaires si les conditions climatiques compromettent le maintien de l’élevage ? Quelles pistes explorer pour s’adapter ?
Que peuvent apprendre aux paysans européens, les situations et expériences vécues par les paysans du Maghreb ?
Tel était le sujet de l’émission du 5 novembre 2024
Emission animée par par Frédéric Denhez,